En Appasionatto, Ana Sanz captura la efímera belleza de fresas y physalis sumergidos en agua, sobre un fondo negro que intensifica sus colores vibrantes. La imagen, realizada en papel fotográfico Ultrachrome brillante, juega con la luz y las texturas para evocar la vitalidad de la naturaleza.

La composición dinámica sugiere un diálogo entre los elementos, invitando a reflexionar sobre la fugacidad de los instantes. Esta obra de 2012 forma parte de la trayectoria de Sanz, quien ha expuesto internacionalmente, combinando sensibilidad y técnica en su obra fotográfica.