A Appasionatto, l'Ana Sanz captura l'efímera bellesa de maduixes i physalis submergits a l'aigua, sobre un fons negre que intensifica els seus colors vibrants. La imatge, realitzada en paper fotogràfic Ultrachrome brillant, juga amb la llum i les textures per evocar la vitalitat de la natura.

La composició dinàmica suggereix un diàleg entre els elements, convidant a reflexionar sobre la fugacitat dels instants. Aquesta obra del 2012 forma part de la trajectòria de Sanz, que ha exposat internacionalment, combinant sensibilitat i tècnica en la seva obra fotogràfica.